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    江苏兴化沙沟推行“五个五”措施 全面探索生态养殖
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         如何去除养殖区水体中的“杂质”?江苏省兴化市沙沟镇近来提出了解题新思路:将养殖区当作景区加以规范和管护,探索循环水、工厂化养殖模式,破解了养殖污染难题。


      沙沟镇是一个水产养殖大镇,其水面面积约有12万亩。为了将养殖污染降到最低,镇里通过“五个五”措施进行推广实施,目前取得了实效。这“五个五”是通过金沙沟大鱼圆协会、清水红牌藕田龙虾协会等五大协会引领,通过500户生态鱼养殖联盟,每半月活动一次,从放鱼、投喂、治病、捕捞等方面探索生态养殖。具体而言,以50亩循环水为养殖试点;恢复5千亩湖荡自由水面,不投喂、不用药、不清塘、不电捕,建设5万亩河藕套养小龙虾,田沟共作,虾藕共生。


      溯源寻因


      构建本土“自净水”系统


      此前,沙沟镇采用传统养殖模式,对水体造成一定的污染。水体污染表现在“水里”,根子却出在“岸上”。在恢复保护水体的过程中,沙沟镇溯源而上,通过改变人们生活方式、思维方式入手,从发展理念和产业结构调整方面发力。从而改变生产方式,综合构建符合本土特色的“自净水”系统,切实减少养殖对水体水质造成的影响。


      “一碧绿叶盖水面,十里荷花十里香”的生态美景图,近年来正以几何速度在沙沟镇展开。2016年以来,沙沟镇在全镇范围内大力推广“虾藕共生、田沟共作”的生态化种养模式,全镇藕田套养小龙虾的面积从当年的3000亩,递增到2017年的1.5万亩、2018年的3万亩。2019年,全镇推广面积扩大到5万亩。在提高产出综合效益的同时,这5万亩藕田有如护水方面的“天然净化器”,不但减少污染排放,还净化了水质。


      沙沟镇官河村支书李维月是这种生态种养模式的探索者。盛夏时节,李维月的藕田里绿意盎然,田沟里清澈的水体能见度约有1米,可以清晰地看到水里活动的龙虾。李维月总共承包了600亩水面,藕田里的龙虾以腐藕及田间虫子为食,基本不用投喂食料。龙虾排泄物则成为荷藕的有机肥,减少了藕田药肥用量,真正实现了生态效应、经济效益的良性循环。夏季高峰时节,藕田里每天可收捕1万多斤的小龙虾。


      据了解,一个以合作社为带动的绿色化养殖方式,近年来在沙沟镇沙北、官河等村盛行,全镇推广面积已达1万多亩。沙北村共有水面9000多亩。其中4000多亩采用河藕套作龙虾与台湾泥鳅的种养模式。另外,近5000亩水产养殖面积则推行了生态养殖模式。


      退渔还湖


      展示“古法捕钓十八帮”


      一味“向水面要效益”养殖模式,只会造成水生态系统的失衡,进而影响到水体水质。探索循环水、工厂化养殖模式,正成为沙沟镇河长制工作中的一项重要研究课题,也是探索破解养殖污染难题的一种新方法。


      沙沟镇花粉荡通过退渔还湖,恢复自由水面2200多亩,这里将成为传统捕鱼方式“古法捕钓十八帮”的展示基地。2700多亩面积的南荡,改变过去的传统养殖方式为“四不”的天然放养模式。即不投喂饵料、不使用药物、不干塘清塘、不电捕鱼,以养殖小龙虾、食草性鱼类及野生鱼为主。这种生态绿色养殖模式既净化了水质,同时也减少了养殖成本,产出的水产品价格要比其他塘口高出一截。


      一边是鱼跃人欢的养殖场景,一边是芦苇摇曳、野草丛生、清波缓流的原生态风貌。盛夏时节,热浪涌动,位于沙沟镇石梁村的循环水养殖基地,呈现出一幅人、水、鱼和谐相融的画面。总面积400亩的养殖基地,其中净化区面积300亩,任由芦苇和杂草自然生长,养殖过程的水体通过自然净化实现循环利用,基本不会产生养殖污染,实现了生产与生态的有机结合。

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