정보
165 Duane Street, New York, NY 10013
정보 업데이트: 2026. 4. 17.
리뷰
클래식한 분위기입니다. 직원들은 훌륭하고 세련된 서비스를 제공하며, 매우 세심하고 손님의 필요를 미리 예상해 줍니다. 음식은 주류적이고 평범하지 않으면서도 뛰어납니다. 스타터와 파스타 외 메뉴의 다양한 요리를 높이 평가합니다. 디저트는 예술 전시를 보는 듯하고 창의적이며 이 레스토랑의 확실한 하이라이트입니다. 제 최애는 피스타치오 크렘 브륄레입니다. 좋습니다.
Chatham의 Scalini Fedeli에도 가봤지만 Montville 지점은 정말 기준을 한 단계 끌어올렸다고 말해야겠습니다. 덜 붐비는 시간에 예약한 운이 있었을지도 모르지만, 이번 주에 벌써 두 번 방문한 지금, 뉴저지에서 제가 가장 좋아하는 이탈리안 다이닝 경험이라고 쉽게 말할 수 있습니다. 음식은 환상적입니다. 네, 메뉴는 프리픽스지만 메인 메뉴 선택지 중 아직 실패한 것이 없습니다. 자리에 앉으면 항상 하우스메이드 포카치아와 작은 크로스티니/브루스케타들이 제공됩니다. 브루스케타는 매콤한 감칠맛 토마토, 달콤한 헤이즐넛과 리코타, 짭짤하고 톡 쏘는 연어 딜 한입으로 나눌 수 있습니다. 각각의 한입은 균형이 좋고 앞으로 나올 음식에 입맛을 열어줍니다. 칵테일은 비싸지만, 저는 버번 베이스 칵테일을 아주 즐겼습니다. 버번 칵테일을 마티니 칵테일 잔에 내는 것은 조금 특이했지만 그래도 좋았습니다. 제 동행들은 더 과일향이 나는 칵테일과 모스카토를 즐겼습니다. 피콜로/인터메조에는 완벽하게 조리된 새우가 들어 있었고 소스와 훌륭하게 어울렸습니다. 새우와 함께 나온 주키니 스카르파차도 기분 좋게 가볍고 맛있었습니다. 방문한 동안 저와 동행을 합쳐 총 4가지 프리미를 맛볼 수 있었습니다. 여기서 어떤 파스타를 선택하든 완벽한 알덴테로 조리됩니다. 가장 최근에는 칼라브리안 칠리를 넣은 푸실리를 먹었는데, 소스의 감칠맛이 파스타와 아주 잘 어울렸습니다. 조금 더 매웠으면 좋았겠지만 그래도 맛있었습니다. 돼지/양 정강이 라구를 곁들인 파파르델레는 꼭 먹어봐야 하며 풍미가 매우 진합니다. 부드러운 달걀노른자 라비올로도 즐거웠습니다. 트러플 맛이 요리를 압도하지 않고 전체 경험에 은은한 향상을 더해 준 점이 좋았습니다. 메인으로는 포크찹을 먹어봤는데 완벽하게 조리되었습니다. 육즙이 많고 고소하며 완전히 익었고, 완벽한 크러스트와 편안한 그레이비가 있었습니다. 그레이비는 맛 면에서 조금 더 실험적이어도 좋았겠지만 클래식으로서는 더할 나위 없이 좋았습니다. 립아이 추가 메뉴도 먹어봤는데 추가 비용을 낼 가치가 있었습니다. 스테이크는 완벽한 미디엄 레어로 조리되었고, 훌륭한 허브 크러스트와 고기와 잘 어울리는 버터 소스가 있었습니다. 디저트 전 입가심으로 나온 신선한 파인애플과 레몬 소르베는 가장 까다로운 평론가인 제 어머니가 지금까지 먹어본 최고의 입가심이라고 말하게 만들었습니다. 디저트는 어쩌면 메인보다 더 좋았습니다. 초콜릿 로부숑과 무밀가루 초콜릿 케이크는 딱 알맞은 진함이었습니다. 신선한 딸기 요리에는 제가 먹어본 최고의 딸기 크림이 있었고 피스타치오 크렘 브륄레도 훌륭했습니다. 전반적으로 풍미와 질감의 균형은 제가 North Jersey의 많은 레스토랑에서 아직 보지 못한 수준의 요리적 세련미를 보여주었습니다. 이탈리안 파인 다이닝이라면 North Jersey에서 다른 곳에 가지 않겠습니다. 서비스는 세심하고 정중하면서도 따뜻합니다. 분위기는 아늑하고 너무 시끄럽지 않았습니다. 와인을 많이 마시지는 않았지만 보이는 바로는 훌륭한 셀렉션이 있었습니다. NJ의 새 최애 이탈리안 레스토랑입니다!
동네에 행사가 있어 괜찮은 레스토랑을 찾고 있었는데, 와, 정말 제대로 찾았습니다! Scalini Fedeli는 탁월했습니다. 문을 들어서는 순간부터 나갈 때까지 특별한 식사 경험이었습니다. 레스토랑 내부는 아름답고, 부드러운 아치형 천장, 편안한 좌석, 딱 맞는 조명이 있습니다. 일찍 도착했는데 두 사람에게 완벽한 코너 부스형 테이블을 제안받았습니다. 정가 메뉴의 각 코스가 모두 훌륭했습니다. 다시 방문하기를 기대하며 강력 추천합니다.
NYC는 처음이었고 정말 좋은 이탈리아 음식을 꼭 먹고 싶었습니다. 많은 조사와 Reddit 댓글을 본 뒤 어떻게든 이 보석 같은 곳을 발견했고 정말 다행입니다! 저와 약혼자는 이런 수준의 서비스와, 더 중요하게는 음식 품질을 경험해 본 적이 없었습니다! 기대 이상으로 해 주었고 모든 기대를 뛰어넘었습니다! 테이스팅 메뉴는 경이롭고 셰프도 매우 친절해서 모두에게 무료 요리가 제공되도록 항상 신경 씁니다. 여기 오게 되어 정말 기쁘고, NYC에 다시 오면 이제 정기적으로 방문할 곳이 될 것입니다!
이곳은 NYC의 유행하고 예약하기 힘들며 붐비는 이탈리안 레스토랑들과는 크게 다른 휴식 같은 곳입니다. 올드스쿨이고, 왕족처럼 대접받으며, 무엇을 주문하든 최고 수준일 것이라고 확신할 수 있고, 셰프가 무료 작은 한입 요리를 계속 내줍니다. 장인어른/장모님께 깊은 인상을 주고 싶다면 이곳이 답입니다. 버터넛 스쿼시 라비올리는 죽을 만큼 맛있었고, 티라미수는 아마 도시에서 먹어본 것 중 최고입니다. 프리픽스 메뉴도 훌륭할 것 같지만, 우리는 단품으로 주문했고 역시 최고의 시간을 보냈습니다. 서둘러 일어나 나가야 한다는 느낌도 없었고, 전반적으로 놀라운 저녁을 보냈습니다. 흠잡을 데 없는 서비스와 음식에 감사하며, 꼭 곧 다시 오겠습니다!
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