99 Hudson Street, New York, NY 10013
정보 업데이트: 2026. 4. 17.
리뷰
Tamarind Tribeca - 우아한 공간, 강한 서비스, 일관되지 않은 주방(점심 방문) Tamarind Tribeca는 첫인상이 훌륭합니다. 레스토랑은 시각적으로 웅장하고, 세련된 파인 다이닝 분위기, 잘 설계된 인테리어, 괜찮은 와인 리스트를 갖춘 완비된 바가 있습니다. 점심 동안 서비스는 따뜻하고 전문적이며 끝까지 세심했습니다. 우리는 바 근처 창가 자리에 앉았고 기분 좋은 자리였습니다. 음료 Raj Royal(올드패션드 변형): 로즈마리 가니시와 함께 보기 좋게 나왔고 잘 만들어졌습니다. 제 취향보다는 약간 달았지만 괜찮았습니다. 5/10 리치 마티니: 매우 달았고 메뉴에 적힌 파인애플 맛은 거의 느껴지지 않았습니다. 사실상 알코올이 들어간 리치 주스 같았습니다. 3/10 스타터 Bhagare Jhinga: 토마토 처트니와 머스터드씨-커리잎 템퍼링을 곁들인 볶은 새우로, 플레이팅은 매력적이었습니다. 하지만 기본 간이 부족했고 처트니는 덜 익은 맛이 났으며 새우도 덜 익고 약간 아삭하게 느껴졌습니다. Punjabi Thike Kebab(치킨 티카): 선명한 빨간색이라 식용색소를 많이 쓴 듯했습니다. 닭고기는 제대로 재워지지 않았고 덜 익었으며 질기고 자르기 어려웠습니다. 플레이팅은 괜찮았지만 실행이 좋지 않았습니다. 2/10 다행히 직원들은 이 요리를 즉시 다음 메뉴로 교체해 주었습니다. Tellicherry Pepper Murgh: 확실히 나아졌습니다. 플레이팅이 좋고 제대로 익었으며, 강한 흑후추 풍미와 소스의 살짝 타마린드 산미가 어우러져 간도 좋았습니다. 닭고기는 부드럽고 맛있었습니다. 7/10 메인 코스 Punjabi Kukkad: 양파-생강-마늘 그레이비와 통 향신료를 사용한 표준적인 북인도 치킨 커리입니다. 안타깝게도 마무리가 덜 된 느낌이었습니다. 그레이비는 미리 준비한 베이스가 완전히 익혀지지 않은 맛이 났고, 닭고기는 다시 단단하고 간이 부족했으며 따로 넣은 것 같았습니다. 이렇게 기본적인 요리로서는 실망스러웠습니다. 3/10 Dale-e-Tamarind(Dal Makhani): 조금 더 나았지만 여전히 덜 익은 듯했습니다. 달 마카니는 깊이와 크리미함을 위해 천천히 끓여야 하는데, 그 부분이 부족해 보였습니다. 4/10 빵 Tandoori Roti와 Pudina Paratha: 둘 다 잘 만들어졌습니다. 푸디나 파라타는 말린 스피어민트를 사용해 전통적인 민트와는 약간 다른 맛이 납니다. 나쁘지는 않지만 일반적이지는 않았습니다. 7/10 디저트 무료 Pista Kulfi: 기분 좋고 양도 적당했으며 맛있었습니다. 7/10 최종 평가 Tamarind Tribeca는 분위기와 서비스가 뛰어나고 다이닝룸 경험은 고급스럽게 느껴집니다. 하지만 이번 방문에서 주방은 일관성이 없었고, 여러 요리가 간, 깊이, 적절한 익힘에서 부족했습니다. 특히 핵심 북인도 메뉴에서 이런 점은 우려됩니다. 분위기와 음료를 위해서는 좋은 선택이지만, 이번 경험만 놓고 보면 음식은 공간이나 기대에 미치지 못했습니다. 전체: 3/10(서비스와 분위기는 강점, 주방 실행은 개선 필요).
2026년 1월 점심에 들렀습니다. 추운 날이라 인도 향신료와 커리가 점심으로 완벽했습니다. Restaurant Week 기간이기도 해서 점심 메뉴가 3코스로 잘 구성되어 있었고 딱 좋았습니다. 이곳은 넓은 바 공간을 갖춘 고급 인도 레스토랑입니다. 좌석도 잘 꾸며져 있습니다. 인테리어는 적절했고 분위기는 균형이 좋았습니다. 서빙 직원들은 좋고 정중했으며 서비스도 잘했습니다. 세심했습니다. 식사 선택지는 넓고 자주 바뀝니다. 제가 고른 메뉴들에 매우 만족했습니다. 이 지역에 오면 꼭 다시 방문할 것입니다. 인도 음식치고는 비교적 비싸지만 고급 레스토랑이니 예상 밖은 아닙니다. 다시 방문하겠습니다.
살면서 먹어본 인도 파인 다이닝 중 최고 중 하나였습니다. 모든 것이 완벽하게 조리되었습니다! 우리는 토마토 수프, 밥, 치킨, 채소 사이드가 포함된 3코스 점심 메뉴를 주문했습니다. 아주 잘 제공되었고 간도 완벽했습니다! 사이드로 사슴고기도 주문했는데 이국적인 야생 고기 요리였지만 잡내가 나지 않도록 충분히 잘 조리되었습니다. 서비스도 빠르고 세심했습니다. 맨해튼에서 파인 다이닝을 계획하고 있다면 모두에게 이곳을 추천하고 싶습니다.
MLK 점심. 다양하게 먹을 수 있는 좋은 스페셜이었습니다. Executive Lunch 메뉴에서 대부분을 먹어봤습니다(애피타이저 둘 다, 양고기를 제외한 모든 메인, 디저트 둘 다) 그리고 치킨과 난을 추가했습니다. 인도 음식을 잘 모르는 사람과 함께였는데 좋은 대접이었습니다. 스타터가 좋았습니다. 새우(Tawa Jhinga) 애피타이저가 아주 좋았습니다. 메인으로는 치킨과 생선이 쉽게 고르기 좋은 선택이었습니다. 밥과 채소가 풍미를 더했습니다. 훈제한 으깬 가지(Baingan Bharta)도 좋았습니다. 생선과 닭가슴살은 맛있고, 덜 매운 것을 선호하는 사람에게도 편했습니다. 디저트 둘 다 너무 달지 않고 섬세했습니다. 유리로 둘러싸인 오픈 키친에서 탄두리가 작동하는 모습을 볼 수 있습니다. 천장이 높고 벤치 테이블도 좋으며 바도 넓습니다. 실루엣 커튼이 있는 밝은 인테리어도 좋았습니다. 서비스는 훌륭했습니다. 통로를 만들기 위해 테이블을 옮겨 주었습니다. 처음에는 금속 접시가 나오고 이후 깨끗하고 밝은 도자기 접시가 나왔습니다. 물도 자주 채워 주었습니다. 계속 확인하며 신경 써 주었습니다. 말투도 매우 정중했습니다. 전반적으로 즐거운 식사 경험이었습니다. 다른 사람들에게 추천하겠습니다.
아내와 저는 매우 추운 2월 오후 발렌타인데이 점심으로 들렀고, 따뜻한 인도 향신료와 진한 커리가 그날에 딱 맞는 선택처럼 느껴졌습니다. Tamarind Tribeca는 고급 인도 다이닝 장소로 자신을 보여주며, 들어서는 순간 그 인상이 맞다는 것을 알 수 있습니다. 넓은 바 공간은 우아하고, 좌석은 세심하게 배치되어 있으며, 인테리어는 세련됨과 편안함 사이의 균형이 좋습니다. 분위기는 부담스럽지 않게 정제되어 있습니다. 서비스도 또 다른 하이라이트였습니다. 서빙 직원들은 정중하고 세심했으며 식사 흐름을 잘 맞춰 주어 방문 내내 환영받는 느낌이 들었습니다. 메뉴는 다양하고 자주 바뀌는 듯해 재방문하기에도 좋습니다. 처음에는 다양한 요리를 맛볼 수 있도록 executive lunch menu를 먹어보고 싶었지만, 그날은 제공되지 않았습니다. 대신 메인 메뉴에서 주문했고 애피타이저로 시작했습니다. Bataki Kosha, 즉 쌀 크레페에 손으로 말아낸 다진 오리는 아름답게 준비되었고 풍미가 가득했습니다. 강한 Tellicherry 후추와 커리잎으로 마무리한 팬시어드 치킨 바이트인 Tellicherry Pepper Murgh도 마찬가지로 인상적이었습니다. 두 스타터 모두 정말 맛있어서 나머지 식사에 대한 기대를 높였습니다. 메인으로는 Vegetable Pulao, Garlic Naan, Chicken Shahi Korma를 주문했습니다. 풀라오는 강황이 지나치게 많이 들어가 요리의 균형을 깨서 아쉬웠습니다. 하지만 Chicken Shahi Korma는 진하고 크리미하며 잘 만들어졌고, 신선하고 풍미 좋은 갈릭 난과 잘 어울렸습니다. 음료로는 Mango Lassi와 Pomegranate & Ginger 목테일을 마셨는데 둘 다 상쾌하고 잘 만들어졌습니다. Tamarind Tribeca는 인도 음식으로는 확실히 가격대가 높은 편이지만, 고급스러운 공간, 서비스 품질, 전반적인 식사 경험을 생각하면 예상 가능한 수준입니다. 풀라오의 아쉬움과 점심 메뉴 미제공에도 불구하고 식사와 분위기를 정말 즐겼습니다. 이 지역에 오면 꼭 다시 방문할 것입니다.
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