가연

Josh

Google5 months ago

중요한 가족 식사로 점심에 여섯 명이 이곳에 갔습니다. 더 조용한 프라이빗 공간으로 옮길 수 있게 해주었는데, 정말 친절했습니다. 덜 붐비는 시간이라 훌륭한 서비스를 받은 것 같습니다. 직원들은 꽤 도움이 되었고, 추가로 필요한 것이 있는지 종종 들러 확인해주었습니다. 음식은 매우 좋았습니다. 주로 좋은 장소와 분위기에 비용을 지불하는 셈이지만 음식도 꽤 좋았습니다. 특히 갈비탕이 좋았습니다. 각 식사에는 전통 한식 반찬도 잘 구성되어 함께 나옵니다. 버섯 탕수는 맛있었고 제가 가장 좋아한 스타터였습니다. 꼭 추천합니다. 품격 있는 좋은 식사를 하러 올 만한 곳입니다. 가연은 이번이 세 번째 방문입니다. 주말 저녁은 훨씬 더 붐비고 시끄러울 수 있으니 그에 맞춰 계획하세요.

Kevin Dang

Google4 months ago

포트리의 가연은 음식뿐 아니라 유아와 함께 식사하기 쉬웠다는 점 때문에 즉시 제가 좋아하는 장소 중 하나가 되었습니다. 다이닝룸은 차분하고 정돈된 느낌이었습니다. 시끄러운 음악도, 정신없는 소음도 없어서 저녁 식사 중 어린아이를 돌보기가 놀라울 만큼 편했습니다. 아이는 압도되지 않고 앉아 먹고 둘러볼 수 있었고, 저희도 목소리를 높이지 않고 실제로 대화할 수 있었습니다. 그것만으로도 부모에게는 큰 장점입니다. 하지만 우리를 다시 오게 만들 음식도 훌륭했습니다. 튀긴 버섯은 돋보이는 스타터였습니다. 겉은 가볍게 바삭하고 거의 튀김 같은 섬세한 식감이었으며, 속은 촉촉하고 감칠맛이 풍부했습니다. 단순한 애피타이저라기보다 시그니처 요리처럼 느껴질 정도로 흙내음 있는 깊이가 있었습니다. 양념갈비는 아름답게 균형 잡혀 있었습니다. 부드럽고 마블링 좋은 갈비살에, 지나치게 달지 않고 짭짤달콤한 쪽으로 기운 양념이었습니다. 한입마다 그을린 가장자리와 촉촉한 중심부의 만족스러운 조합이 있었고, 맛은 한 번에 강하게 치고 들어오기보다 점점 쌓였습니다. 립아이도 똑같이 인상적이었습니다. 이상적인 두께로 썰려 있고 마블링이 좋았으며, 겉은 은은하게 시어링되고 속은 버터처럼 부드럽게 구워졌습니다. 소금 조금과 반찬만으로도 빛날 만큼 깔끔하고 소고기 본연의 맛이 있었습니다. 이베리코 돼지고기는 기분 좋은 놀라움이었습니다. 믿을 수 없을 만큼 육즙이 풍부하고 자연스러운 단맛과 몇 입 먹고 나면 느껴지는 약간의 고소함이 있었습니다. 지방이 부드럽게 녹아 입안을 감싸되 무겁지 않은 딱 그 정도로 익혀졌습니다. 마지막으로 먹은 아이스크림은 단순하지만 아주 잘 만들어졌습니다. 차갑고 크리미하며 상쾌했고, 식사의 풍부함을 깔끔하게 정리해주는 마무리였습니다. 대충 나온 디저트가 아니라 사려 깊고 기분 좋은 마무리처럼 느껴졌습니다. 전반적으로 가연은 맛뿐 아니라 분위기까지 만족시켰습니다. 고품질 음식과 차분하고 유아 친화적인 환경이라는 드문 조합입니다. 반드시 다시 올 겁니다.

Jenny Zhang

Google6 months ago

이곳의 서비스와 양 모두에 매우 실망했습니다. 식당은 가격에 걸맞게 파인 다이닝처럼 보이지만, 실제 경험은 기대에 미치지 못합니다. 직원들은 음식을 테이블에 가져다줄 뿐입니다. 물을 따라주거나 나눠 먹을 수 있게 접시를 분리해주는 등의 추가 서비스는 없습니다. 냉면을 나눠 먹을 수 있게 나눠줄 수 있는지 구체적으로 물었는데(많은 한국 식당에서 흔한 배려입니다), 웨이트리스는 그냥 “안 됩니다”라고 했습니다. 그게 정책이라면 괜찮지만, 자동으로 20% 팁을 부과하는 곳이라면 최소한의 환대는 기대하게 됩니다. 프리미엄 세트 두 개(각 75달러)도 주문했는데 양이 너무 적어서 처음에는 한 세트만 나온 줄 알았습니다. 총 150달러치고는 실망스럽고 비싸게 느껴졌습니다. 전반적으로 음식은 프리미엄을 지향할지 몰라도 서비스와 가치는 확실히 부족합니다. 더 좋은 음식과 훨씬 나은 서비스를, 종종 더 합리적인 가격에 제공하는 다른 한국 식당이 많기 때문에 이곳은 추천하지 않습니다.

Anna

Google8 months ago

평균적인 리뷰에도 불구하고 저는 이곳을 정말 좋아하고 한국 음식이 먹고 싶을 때 자주 다시 옵니다. 분위기는 따뜻하고 즐거워서 전체 식사 경험에 확실한 장점입니다. 친구와 가족을 데려온 적이 있는데 모두 즐겼습니다. 서비스도 대체로 좋았고 차분하며 세심하고 전문적이었습니다. 다양한 메뉴를 먹어봤고, 제가 늘 찾는 최애는 양념갈비와 갈비탕입니다. 해물파전과 은대구구이도 매우 좋고, 애피타이저로는 버섯탕수와 새우 가지튀김을 추천합니다. 점심 반상은 훌륭한 딜로, 메뉴의 다른 항목들에 비해 맛있고 가격도 좋습니다. BBQ는 세트가 괜찮습니다. 콤보에 들어가는 모든 부위를 좋아하지는 않아서 저는 개별 고기를 주문하는 것을 선호합니다. 참고할 장점 하나: Hudson Lights 차고에 주차하면 주차권을 확인해주기 때문에 주차가 무료입니다.

Netta Doron

Google5 months ago

리뷰 때문에 기대를 낮추고 저녁을 먹으러 갔습니다. “인당” 옵션은 선택하지 않고 단품으로 주문했습니다. 음식은 맛있었습니다. 정말 수준이 높았습니다. 군만두와 해물파전은 제가 오랫동안 먹어본 것 중 아마 최고였고, 잡채도 마찬가지였습니다. 고기는 직원이 직접 구워주었는데 완벽하게 익었습니다. USDA 프라임 립아이와 양념갈비를 주문했는데 둘 다 맛있었습니다. 양에 비해 조금 비싼 편일 수 있지만 고기 품질이 높기 때문입니다. 저는 개인적으로 고품질 음식에 조금 더 내는 것을 개의치 않지만, 다른 사람들이 왜 불만을 가질 수 있는지도 이해합니다. 제가 말할 수 있는 유일한 단점은 테이블이 직원들이 고기를 굽기에 아주 접근성이 좋지는 않아서 테이블에 앉은 사람들 사이로 몸을 기울여야 한다는 점이고, 그래서 대화 면에서는 조금 거슬립니다. 그 외에는 전반적으로 정말 훌륭한 경험이었고 반드시 다시 올 겁니다.