마늘과 카레에 재운 신선한 구운 연어 필렛, 더티 라이스, 플랜테인, 망고 파인애플 저크 소스를 곁들인 적양배추 제공.

복합적인 적양파 마늘 소스에 천천히 익힌 잘게 찢은 스커트 스테이크, 밥과 검은콩, 튀긴 플랜테인, 옥수수 토르티야 2장 제공.

저크 소스와 피코 데 가요를 곁들인 구운 연어, 옥수수 토르티야 타코 2개, 플랜테인 및 더티 라이스 제공.

파인애플, 마늘, 양파와 함께 볶은 통통한 타이거 새우. 더티 라이스, 검은콩, 플랜테인, 바삭한 적양배추 제공.

졸인 정원 채소 위에 얹은 잘게 찢은 닭가슴살.

바하 생선 또는 바하 새우 타코 1개(단품) 또는 플랜테인, 밥, 콩을 곁들인 타코 2개 콤보.

달콤하고 매콤한 파인애플 저크 소스를 곁들인 코코넛 반죽 치킨 윙.

디종 허니 비네그레트 또는 시저

차차 치킨 (미디엄 저크 소스, 다크 미트)

차차 치킨 (미디엄 저크 소스, 다크 미트), 아로즈 콘 폴로 (스페인식 쌀 요리 위 야채 스튜)

망고 소스에 볶은 신선한 시금치, 다진 토마토, 피망을 모짜렐라 치즈와 함께 바삭한 밀 토르티야에 넣음

저크 치킨 엔칠라다 1개, 저크 치킨 토스타다 1개, 튀긴 플랜틴과 사워크림

몰레 소스를 얹은 잘게 썬 닭고기, 스페인식 쌀밥, 검은콩, 쿠바식 감자튀김 제공

잘게 찢은 닭가슴살, 더티 라이스, 검은콩, 채소, 상추, 라바시 플랫 브레드

옥수수 칩과 검은콩 딥

잘게 썬 닭고기를 으깬 감자와 섞음

스페인식 치킨 검보, 옥수수 머핀 제공

양념한 검은콩 퓨레, 다진 토마토, 바삭한 옥수수 스트립, 사워크림

잘게 썬 닭가슴살, 치즈, 상추, 피클, 머스타드를 넣은 쿠바식 바게트

저크 소스를 곁들인 칠면조 또는 소고기 패티, 치즈, 구운 양파, 로메인 상추, 토마토, 피클, 머스타드, 쿠바식 감자튀김